| Unidad 1 |
Alternativas y sustitutos veganos y su nutrición - Preview |
| Unidad 1 |
Cómo hacer una tortilla sin huevo y varias formas de hacerla y su valor nutritivo |
| Unidad 1 |
Sopa de verduras y fideos. Verduras variadas de temporada y fideos. Nutrición |
| Unidad 1 |
Queso para fundir (especial pizzas, hamburguesas, bocadillos...) Musaka. Bebidas ecológicas y nutrición de todo esto. |
| Unidad 1 |
Patés variados |
| Unidad 1 |
Paté de guisantes y setas. Hamburguesas veganas variadas. Nutrición. |
| Unidad 1 |
Albóndigas, berenjenas, sushi y california roll. Nutrición. |
| Unidad 1 |
Caldo depurativo, lenteja roja y chorizo vegano. |
| Unidad 1 |
Morcilla, peperoni y falafel. Nutrición. |
| Unidad 1 |
Bonus 1. Cocina, aromatiza y enriquece con aceites esenciales. |
| Unidad 1 |
Bonus 2. Paella vegana. |
